【ワニブックス】『平日、ご飯は作りません 週1仕込みの冷凍ストック』（著：おと）撮影・スタイリング・調理を担当

【ワニブックス】
『平日、ご飯は作りません 週1仕込みの冷凍ストック』（著：おと） にて、
撮影・スタイリング・調理を担当いたしました。
2026年11月13日より、全国書店・ネット書店にて発売中です。

撮影：さくらいしょうこ（Love Table Labo.）
スタイリング：白井千尋
調理：栄田莉子
調理アシスタント：森本智子

本書は、Instagramフォロワー48万人の人気アカウント「おと」さん（@oto_reitou.recipi）による、
初めてのレシピ本です。
週末1回の買い出しと仕込みで、平日はご飯を作らない”冷凍ストック”生活を提案する一冊で、
冷凍ストックレシピ71品が収録されています。

撮影はエミッシュキッチンスタジオで行い、おとさんも県外から立ち会いに来てくださいました。
おとさんを多くの方に知っていただくきっかけになったという「ミルフィーユ春巻き」をはじめ、
食材の切り方や包み方、保存方法などを一つひとつ確認しながら撮影を進めました。

おとさんが冷凍ストックを始めたきっかけは、仕事と子育てに追われる中で”自分の余裕のなさ”に悩んでいたことだったそうです。
子どもの「今」に、ちゃんと向き合いたい——そんな思いから冷凍ストックを取り入れ、
ごはん作りに追われる時間が減ったことで、子どもとの時間や心の余裕が少しずつ増えていったといいます。
本書には、同じように悩むママ・パパに少しでも心の余裕を届けたい、というおとさんの想いが込められています。

その想いを一冊の形にするお手伝いができたことを、大変うれしく思います。

エミッシュ代表の柴田真希をはじめスタッフ一同、これからも撮影・スタイリング・調理を通して、
作り手の想いが読者の皆さまに届く一冊づくりをお手伝いしてまいります。