【株式会社静鉄ストア】しずてつストア新ブランド『325BALANCE』立ち上げをトータルプロデュース

【株式会社静鉄ストア】しずてつストア新ブランド『325BALANCE』立ち上げをトータルプロデュースイメージ

【株式会社静鉄ストア】
静岡県中部を中心に37店舗を展開するスーパーマーケット「しずてつストア」が立ち上げた
新ブランド『325BALANCE（サンニーゴ・バランス）』のプロデュースを、
弊社代表・柴田真希が担当しました。

ブランドコンセプトの設計から公式HP監修・コラム執筆・惣菜メニュー監修・売り場提案まで、
食の専門家として一貫してサポートしています。

ブランドプロデュース、メニュー監修：柴田真希
コラム執筆：榎本美歩（栄養士ラボ）
撮影：さくらいしょうこ（Love Table Labo.）

◆『325BALANCE』誕生の背景
共働き世帯の増加やライフスタイルの多様化を背景に、
「健康的な食事をとりたいが時間や手間をかけられない」というニーズは年々高まっています。
しずてつストアはこうした消費者の課題に応えるべく、
「選ぶだけで整う食生活」をテーマに掲げた新ブランドを立ち上げました。
エミッシュはブランドコンセプト設計の段階から参画し、
「おいしさ」「手軽さ」「栄養バランス」を三位一体で実現するブランドづくりを支援しました。

◆エミッシュのサポート内容
管理栄養士としての専門知識をもとに、以下の5つの領域でサポートを実施しました。

ブランド監修	ブランドコンセプト「選ぶだけで整う食生活」の策定・監修。栄養バランスの観点から商品開発の方向性を設計
HP監修	ブランド特設サイトのコンテンツ監修。栄養に関する情報の正確性・わかりやすさを担保
コラム作成	食と栄養に関するオリジナルコラムを執筆。消費者が無理なく健康的な食生活を実践するための情報を発信
惣菜メニュー監修	バランス弁当・栄養設計惣菜・簡便調理メニューのレシピを管理栄養士の視点から監修。PFC比および野菜・塩分等を最適化
売り場提案	「選ぶだけで整う」を体験できる売り場づくりを提案。商品の組み合わせ訴求や栄養情報の見せ方をアドバイス。